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提取植物有效成份微波设备

提取植物有效成份微波设备
1、微波萃取机理
微波萃取是高频电磁波穿透萃取媒质,到达被萃取物料的内部,微波能迅速转化为热能使细胞内部温度快速上升,当细胞内部压力超过细胞壁承受能力,细胞破裂,细胞内有效成分自由流出,在较低的温度下溶解于萃取媒质再通过进一步过滤和分离,便获得萃取物料。在微波辐射作用下被萃取物料成分加速向萃取溶剂界面扩散,从而使萃取速率提高数倍,同时还降低了萃取温度,最大限度保证萃取的质量。
2、微波萃取优点
传统热萃取是以热传导、热辐射等方式由外向里进行,而微波萃取是微波瞬间穿透物料里外同时加热进行萃取。传统热萃取相比,微波萃取的主要优点是:
a、质量高,可有效地保护食品、药品以及其他化工物料中的功能成分;
b、纯度高、萃取率高;
c、对萃取物具有高选择性;
d、速度快、省时,可节省50%-90%以上的时间;
e、溶剂用量少(可较常规方法少50%-90%以上);
f、安全、节能,无污染,生产设备较简单,节省投资。
3、微波萃取与其它萃取方法的比较
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  • 【公 司】:广州宏程工业微波设备有限公司
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