1992年赖茅酒(红盒)出厂价格处理 品名:92年赖茅酒(红盒) 包装:纸盒 度数:53° 香型:酱香型 容量:500ml 规格:12瓶/箱 生产日期:1992年 酒厂:国营贵州省茅台酿酒厂 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。 意在说明他们的酒是用曲做的. (联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)